За підсумками трьох днів після відкриття нового франчайзингового магазину «БудуСуші» у Миколаєві, можемо сміливо рекомендувати цей кейс — це гарна бізнес-ідея для початківців.
Буквально з ранку першого дня відкриття любителі суші завітали до магазину BUDUSUSHi. Безліч різноманітних акцій із найрізноманітнішими знижками, що сягали до 50 %, не могла не привернути їхню увагу. А наші маркетологи цілком змогли донести до них інформацію про спеціальні знижки з нагоди відкриття.
Усі три перші дні проходили приблизно за однаковим сценарієм: цілий день до нас постійно заходили люди, замовляли суші-бокси, роли та суші. Гостей було багато, і ми справлялися, хоч іноді й доводилося вибачатися за затримки у видачі замовлень — але після 19:00 нам довелося припиняти прийом замовлень — кухня просто не справлялася з їхнім потоком.
У нашій групі запуску троє людей, і двоє з них — професійні кухарі з великим досвідом роботи та вмінням скручувати роли в найшвидшому режимі, і це вміння вони постаралися передати новим кухарям магазину. Але коли замовлень стає занадто багато — навіть такі супер-вміння не рятують ))
У будь-якому разі у нас вийшло. Наш Партнер відкрив свій бізнес за франшизою, у мережі BUDUSUSHi з’явився новий магазин доставки їжі, і ще в одному місті України тепер можна скуштувати найсмачніші суші та роли. Одне ми вже знаємо напевно — у Миколаєві буде не один магазин БудуСуші!
09.10.2021
У «БудуСуші» завжди можна скуштувати вподобаний рол прямо в магазині.